Przychodnia "Radzi i Wie"

Co warto jeść w listopadzie?

Katarzyna | 5 listopada, 2021

Coraz krótsze dni i coraz chłodniejsza temperatura sprawiają, że mamy wrażenie braku świeżych, sezonowych warzyw i owoców. Nic bardziej mylnego! Dziś podpowiemy po jakie sezonowe warzywa i owoce warto sięgnąć w listopadzie!

Zacznijmy jednak od tego, dlaczego warto sięgać po sezonowe warzywa i owoce. Odpowiedź jest bardzo prosta – takie warzywa i owoce bogate są w składniki odżywcze, witaminy i minerały. Dodatkowo w sezonie łatwo o niską cenę produktów z lokalnych upraw. Takie warzywa i owoce są bardziej wartościowe i po prostu smaczniejsze.

Jakie świeże warzywa polecamy w listopadzie? Na pewno:

• ziemniaki,
• dynia,
• kalafior,
• marchew,
• szpinak,
• por,
• jarmuż,
• brokuł,
• botwina,
• burak,
• cebula,
• czosnek,
• fasola,
• rukola.

Z kolei jeśli chodzi o owoce, to zdecydowanie zachęcamy do sięgania po:

• gruszki,
• jabłka,
• kaki,
• daktyle,
• grejpfruty,
• pigwę,
• żurawinę,
• jeżyny,
• winogrona.

Dodatkowo jesień obfituje w wartościowe orzechy laskowe i orzechy włoskie. A o tym jak dobre są orzechy dla naszego organizmu pisaliśmy we wpisie „Czemu warto jeść orzechy”.